导语

对于爱咖啡如命的你，那些带着或古老或时髦或独特气氛的咖啡馆几乎是每段旅程中不可或缺的一站，有些人为了追求一杯至上完美的咖啡，更多人在咖啡馆伫足是为了喝气氛、环境和人群。无论是因为什么原因，有生之年，都一定要试试这世界十大著名咖啡馆里咖啡的味道。

1. 花神咖啡馆 （Cafe de Flore）

花神咖啡馆（Café de Flore）是巴黎的三大著名咖啡馆之一，位于巴黎第六区圣日耳曼大道和圣伯努瓦街（Rue St. Benoit）转角。这家百年老店，创立于 1887 年，以古罗马女神 Flore 为名，店内自然也是处处花团锦簇、绿意盎然。这里是沙特与西蒙波娃经常联袂出现的咖啡馆，当然也深受其它艺文界人士的喜爱。

2. 安提柯咖啡馆 （Antico Caffé Greco）

位于西班牙广场前的安提柯咖啡馆创建于 1760 年，是罗马最古老且最著名的咖啡馆。它又名叫古希腊咖啡馆，之所以起这个名字，是因为咖啡馆的第一任主人是个希腊人。大理石的桌面，带靠垫的椅子，身着燕尾服的服务员，以及数不清的镜子，这就是这家充满了古典优雅范儿的咖啡馆的风格。咖啡馆位于一条商业街，可以在逛街购物之后来一杯温热的咖啡小憩一下。

3. 夸德里咖啡馆 （Caffè Quadri）

夸德里咖啡馆位于威尼斯著名的圣马可广场北边、毗邻钟楼的旧议会大楼一层，始营业于1775年。纯粹威尼斯风情是夸德里的精髓，咖啡馆以柔和的浅绿和黄为主色调，四面墙上来自Giuseppe Ponga的油画用色明丽大胆，100 多年来它们一直在那里向夸德里的客人们展示着古老水城的上流社会生活。

4. 爱因斯坦咖啡馆 （Café Einstein）

爱因斯坦咖啡馆在柏林人眼中享有崇高地位。其建筑是一幢历经百年历史的文艺复兴风格的老别墅，据说最早是一名奥地利贵妇人的私有财产，因此内部的环境一直有维也纳的遗风。经过重新装修的咖啡馆具有浓郁的维也纳传统咖啡馆的风格。

5. 四只猫咖啡馆（Els 4Gats）

四只猫餐厅位于巴塞罗那哥特式老城一条狭窄巷到的深处，由建筑师普伊赫 · 卡达法尔克于 1895 年设计，已有 117 年的历史。这里是众多艺术家和知识分子的聚集地，毕加索、达利、米罗和高迪都是这里的常客，很多艺术家和知识分子都云集于此；1990年，19岁的毕加索在这里举办了他的首次个展；毕加索还曾为四只猫制作宣传海报，后来这个海报就成了今天餐厅菜单的封面。

6. 中央咖啡馆 （Cafe Central）

中央咖啡馆是维也纳的一座咖啡馆，位于内城区的 Herrengasse 14 号，过去的银行和证券市场大楼，今天以其建筑师费尔斯特命名为费尔斯特宫。这里用大理石圆柱支撑着穹顶，餐厅显得高贵大气。在维也纳，在 19 世纪被称为 " 世界咖啡首都 "" 最人文主义 " 的咖啡馆。咖啡馆深处的一面墙上有奥匈帝国的最后一任皇帝弗兰茨 · 约瑟夫和皇后（茜茜公主）的巨幅画像。

7. 第一家星巴克 （starbucks WA）

位于派克市场 1912 号的 " 第一家星巴克 " 建于 1971 年，是全世界喜欢星巴克咖啡的人们到了西雅图必定会去的地方。因为星巴克原本是卖咖啡豆的，所以店面装修得像仓库一样，最早也并没有桌椅可供休息。但还是有很多游客来到这里，宁愿站着品尝，也要在这里点上一杯咖啡，试图寻找到星巴克咖啡最初的味道。

8. 文学咖啡馆 （Literaturnoye Kafe）

声名在外的文学咖啡馆现在还保持着 19 世纪的装饰，非常典雅，一楼是咖啡厅，二楼是餐厅。这里曾经是普希金和文学家们时常聚会的地方，据说普希金在去参加决斗前还在这里休息了一会儿。

9. 双叟咖啡馆 （Les Deux Magots）

10. 波蔻咖啡馆 （Le Procop ）

位于拉丁区的波蔻咖啡馆，曾被人称为 " 一个热烈的幻想家 " 的巴尔扎克常在此出没。这位没有咖啡不能写作的大文豪，一杯咖啡落肚后，他的思维即刻变得十分活跃，创作思潮像是一支大军骚动着。这里传说是巴黎第一家咖啡馆，拿破仑当年因无法支付咖啡钱而留下一顶帽子做抵押，如今那顶帽子就在进门左手边悬挂着，很有历史感。

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