这个夏天，冰激凌+空调=EVERYTHING

整个世界

You know？

全国相继进入“水煎包”模式，除了“北京瘫”在家里生无可恋，人口密度最大的场所变成了商场，为啥，冷气足啊！这个时候再来一个美味无比的冰激凌，我将在这里老去。

长大以后吃冰激凌，不像小时候一样肆无忌惮，顾虑太多，要低糖、低脂、新鲜、够好看、有格调。这般寻寻觅觅，一头扎进了一家清新凉快的玻璃房子，而这里出售的正是梦寐以求的冰激凌！

超人气网红

“有机农，纯天然蜂巢，最好吃的牛奶冰淇淋，颜值最高的冰淇淋，ins网红拍照必备……”

这家被称为“颜值最高”的冰激凌店，先是从师傅到服务员，都是清一色的韩国欧巴和欧尼。颜值高到可以下饭。

颜值高的人的日常

对韩国稍微有了解的人，听到店的名字，一定都会呈恍然大悟状：“哦~就是那家呀~”。基本相当于磁器口之于重庆，束河之于丽江，人气超高不必多说。

于是从开业起大家就蜂拥而至人满为患咯~

开了22家分店仍然从早到晚满档排队，连宋茜到韩国时都黏上了这家，吃过的人随便一张ins就几千点赞，众口一辞地赞美：“老好吃了！”

看看朕为你打下的天下

怎么就这么多人迷了这个小妖精了呢，诸位稍安勿躁，这就随我来探索一番。

颜控其实很走心

店里最显眼的，就是大块陈列在玻璃柜里的蜂巢。无论你听过、吃过多少种蜂巢冰激凌，真正的始祖却是这位。

作为韩国养蜂协会唯一认证使用天然蜂巢的冰激凌店，原料全都由千里之外的韩国空运过来，以保证口味与当地无异。掐指一算，全是钱啊，但在fancy的京城商业圈，卖二三十块一份的冰激凌却算不得贵。

纯纯的有机农牛奶也是走过了万水千山前来赴约，经过冷机一激灵，形态变了，纯正的滋味和顺滑的口感还是没变。甩那些用调制粉做出来的冰激凌好几条街好吧？

新鲜出炉

杯子在师傅手中慢悠悠地转动，最后端出一杯纯净缠绵，收尾处理得极为干净的冰激凌。流着口水眼看着一块四四方方的蜂巢被割下，稳稳当当放在洁白的冰激凌上。美味就在眼前，到手的时候请克制一点千万别叫出声来。

这么好看的冰激凌，一定得让手机先吃！

比起巧克力脆皮的甜腻，夏天吃这样的冰激凌才真正的透心凉。表面细滑，丝毫不见粗糙的气泡孔，更没有冰碴子。没什么气味，这正是天然的体现。由于不加添加剂，即使是在二十度上下的室温，到手时就已经开始有融化的迹象。

看这边妹子还没吃就拍上了

轻轻一舔，先是舌尖一凉，后一秒就是弥散开来的浓郁奶香，纯粹，自然又醇厚，在舌尖的慢慢搅动下逐渐融化，绝对上乘的感受。顺着从舌根往下滑，这时候满脑子都是奶香，就算正对着长腿欧巴犯花痴，也会被瞬间拉回来，直拍大腿：“太好吃了！”

Via 熊小熊Kuma酱

一时间感官上出现三层体验：舌尖的清甜，舌面的幼滑，以及紧随其后嗅觉上的满足，极有层次。神经系统久久地沉浸美妙的甜蜜中，回味无穷，幸福感飙升。

歪果仁也大爱！

小盆友自然也很喜欢~

汇集各路网红

还有美腻的左岸潇姐姐~放开我我要去！

如果你不嫌太甜，可以把蜂巢整块喂进嘴里，感受牙齿挤压开巢穴时迸出的饱满的蜜，正是因为蜂巢是现切现用，才最大程度地保留了里面的蜜汁。

一杯130g的冰激凌下肚，能说的话只有一句：快扶朕起来，朕还能吃。但由于蜂巢数量有限，买的人又很多，所以蜂巢冰激凌可能会早早销售告罄。想吃，早点去吧宝宝。

除了名声大噪的蜂巢口味，华丽丽的黑松露冰激凌也值得一试。有机牛奶里磨进细密的黑松露颗粒，你完全想象不到这两种八竿子打不着的食材同时在嘴里融化时是怎样特别的风味，悄悄告诉你：会有味觉爆炸的感觉。

酸奶冰淇淋上覆盖希腊酸奶和一层香脆玉米碎片。

而当棉花糖遇上法国天然盐，有独特味觉感受又妙趣横生。

店里的冰激凌多达十余种，搭配的都是杏仁、焦糖、燕麦、椰子和巧克力等一听就能逗口水的食材。不卖关子，这就是开在时尚地标三里屯的softree，一家美貌与健康并存的冰激凌店。

除了这个店，softree还在miu miu和阿玛尼中间开了一个冰激凌小站，这里额外供应店里没有的香蕉味巴娜娜冰激凌，即使是路过，相信你也会被它吸引过来的！（但黑松露冰激凌只能在店里享用到哦~）

夏天的快乐可以来得很简单，一根冰激凌解决不了的事可以用两根。等你下一次触到蜂巢松软柔韧的质感，或许能再想起那个和你在这个夏天见面的“生死之交”。

别窝在屋里辜负这个夏天了，找一个“生死之交”一起吃冰激凌吧！

夏日福利

再不吃冰激凌就立秋了！

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好好享受吧！

北京三里屯太古里北区B1层NLG-31

10:00am—10:00pm